東京・多摩のグルメレポート　たべれぽん

パティスリー TERU２回目の食レポです。
●１回目の食レポ【2008.06.09】はこちら

なんか、結構、行動範囲にあるお店なのでついうちいっちゃうなぁ。美味しいしね（笑）とくに生クリーム・フルーツというキーワードが頭に浮かぶと、このお見せにくる事が多い。

今回、購入したのは、

ブルーベリータルト
確か値段は500円くらいだったよーな。。
立川で収穫したブルーベリーを使っているんだって。
地元の素材を使っているって嬉しいね。これぞ多摩のケーキ！ってね（笑）
爽やかな酸味と甘みが、クリームともタルト生地ともよくあっていて美味しい。


メロンのロールケーキ
そんでもって定番のロールケーキ。
メロンがとってもジューシー☆


シュークリーム（カスタードクリーム）
シュークリームは、カスタードと生クリームのと、２種類あります。
ここはこうゆう定番物が美味しいかなぁ〜と期待したのですが、ちょっとカスタードクリームが重い感じ。しかもたっぷり入っているのでちょっと胸焼けしたかも。もしかしたら、生クリームの方がおいしいかな？

先日の食レポのパティスリー TERUさんの近くにある
香林庵という和菓子屋さんです。



TERUさんからの帰りにたまたま見つけたのですが、実はウチから近い久米川駅スグのところにも店舗があって、こちらの東大和店で作っているみたいですね。
（でも、久米川店の方は前は通った事はあるのですが、中は入った事がありません。）

こちらでの私のお気に入りは、

献上最中　黒ごま 147円
薄めの最中の中に練った黒ごまがたっぷり！！

練り過ぎてない程良い胡麻の食感と、程よい甘さが美味！
他にも、こしあん、白あん、くりとありますが、コレが一番好き。

あとは、

モンパ（バターチーズ）　115円
これも好き。
昔懐かしい味のブッセという感じですね。
正直、生地はふわふわではありません、、、表面が少し乾燥してて、ちょっとぼっそりした生地。真ん中に申し訳程度にバタークリームが入っていて、バーターチーズという割には、チーズの味は全くしません。でも、なんか素朴で懐かしいんですよね。
マーマレードという種類もありますが、これもまた懐かしい味のマーマレードが申し訳程度に中央に入っています。でも懐かしくて美味しい。

ここは和菓子屋さんだから、恐らく、今みたいに洋菓子店がたくさんなかった頃に、洋風菓子として洒落た物だったんだろう。
モンパの袋にはいつの事だかわからないけど「明治神宮献上品　全国最高賞受賞」とかかれている。
最中にも「献上」と書かれているし、あまりそうゆうのをウリのようにするのもどうかと思うけど、美味しければそれでいいのだ。うん。

東大和の上仲原公園のもう少し下（南）の方にある
パティスリー TERU　に行ってきました。



薄い黄色の壁に赤いアーケードが可愛いケーキ屋さん。
地元では美味しいと評判らしい。
私がお邪魔したのが夕方だったので、ほとんどケーキが残っていなくて、
取り合えず、ロールケーキを２つ買ってかえりました。
これが、甘さ控えめで美味しい！！


イチゴのロールケーキ　320円


フルーツのロールケーキ　320円

どちらも、大きめなんだけど、甘さ控えめで
スポンジがふわふわしているから、ペロッと食べられちゃう。
地元で人気なのもよくわかるね。

他にも、焼き菓子や、生菓子も種類が豊富
（先日は、ほとんど売切れだったけど…）なので、
いろいろ試してみる価値ありそう。

●２回目の食レポ 【立川産ブルーベーリーを使った爽やかケーキ2008.06.24】追加